一、適用范圍
降膜蒸發器是一種高效單程非循環型膜式蒸發設備，具有傳熱效率高、傳熱系數大、溫差損失小、物料加熱時間短、不易變質、易于多效操作、能耗低、設備體積小等特點。適和牛奶、果汁、生化、制藥、調味品、食品添加劑等物料的濃縮。
二、設備組成
加熱器、分離器、冷凝器、預熱器、真空系統、電器儀表、控制柜、工作平臺等。材質SUS304或SUS316L根據物料工藝要求定。

三、設備特點

1.物料在加熱管中停留時間很短，特別適用于熱敏性物料及濃度較低不易結晶物料的蒸發濃縮。可連續進料，連續出料；
2.蒸發溫度較低，可根據客戶要求選擇效數和蒸發溫度；
3.降膜蒸發器是將料液自蒸發器上管箱加入，經液體分布及成膜裝置，均勻分配到各個換熱管內，在重力和真空誘導和氣流共同作用下，液體成均勻膜狀自上而下流動，流動過程中，被殼程加熱介質加熱，液體汽化，產生的蒸汽和液體共同進入蒸發器的分離室，汽液經充分分離，二次蒸汽進入下一效蒸發器作為加熱介質，從而實現多效降膜操作。
4.冷凝器結構獨特，傳熱系數大，效果好；
5.可根據客戶要求采用自控和手控兩種機型。
6.降膜蒸發溫差損失小，沒有液體靜壓引起的沸點升高，且在小溫差下仍能保證較高的傳熱系數，可在很小溫差下也能正常高效運轉，很容易實現多效操作，從而達到降低蒸汽消耗的目的。